Calendar
21October
To
22October
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > more 18NovemberTo
18November
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > moreCornalin
The quintessential Valais grape variety.
Very unpredictable and difficult to work, Cornalin can be distinguished by its intense purple colour. On the nose, it surprises with aromas of red fruit and spicy notes.
A little secret about Cornalin: this wine changed its name because of another, unrelated wine of the same name in the Aosta Valley.The quintessential native grape variety, for a long time Cornalin was known as Rouge du Pays (country red) in Valais.
Discover this winery’s range of wines here.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory