Agenda
25Août
Tous les événements
Au
26Août
Rendez-vous Vinum Montis - Tour Lombarde, St-Séverin/Conthey
Balade gustative le long du sentier viticole au cœur des Coteaux du Soleil et dégustation des crus des encaveurs de Conthey, Vétroz et Ardon. > plus d'infos 15SeptembreAu
16Septembre
Rendez-vous Vinum Montis - Anzère Spa & Wellness, Anzère
Découverte des coulisses du « Anzère Spa & Wellness » et dégustation de vins ayentôts. Poursuivez la soirée par un moment de détente aux bains. > plus d'infosCornalin
Le cépage valaisan par excellence.
Cépage autochtone par excellence, le Cornalin fut longtemps appelé « Rouge du Pays » en Valais.
Très capricieux et difficile à travailler, le Cornalin se différencie par sa robe violacée. Au nez, il surprend par des odeurs de fruits rouges et des notes épicées.
Le petit secret du Cornalin : en raison d’un homonyme (sans lien originel) dans la vallée d’Aoste, ce vin a changé de nom.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory