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22Juillet
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Au
22Juillet
Tour Lombarde – Conthey
Profitez d'une belle et chaude soirée d'été dans le cadre idyllique de la Tour Lombarde de Conthey, en dégustant les vins de la Cave des Promesses. Plaisir, amitié, convivialité, caractère : faites le plein d'émotions le temps d'un instant ! > plus d'infos 19AoûtAu
20Août
Celliers de Sion - Sion
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > plus d'infosCornalin
Le cépage valaisan par excellence.
Cépage autochtone par excellence, le Cornalin fut longtemps appelé « Rouge du Pays » en Valais.
Très capricieux et difficile à travailler, le Cornalin se différencie par sa robe violacée. Au nez, il surprend par des odeurs de fruits rouges et des notes épicées.
Le petit secret du Cornalin : en raison d’un homonyme (sans lien originel) dans la vallée d’Aoste, ce vin a changé de nom.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory