Agenda
23Janvier
Tous les événements
Au
23Janvier
Rendez-vous Vinum Montis - Barryland - Martigny
Débutons l’année par un « rendez-vous » hors des sentiers battus, au Barryland de Martigny ! > plus d'infos 01FévrierAu
01Février
FASSzination, Wine & Dine - Cave du Rhodan - Salquenen
Voyagez à travers un menu gourmand accompagné de vins. > plus d'infosActualités
CLUB Vinum Montis : cap sur 2019 !
Forte de son succès, la démarche Vinum Montis s'étend à l'ensemble du canton avec des objectifs concrets en 2019. > plus d'infosLe sentier viticole d'une autre manière, avec le Géocaching !
Amusez-vous sur le sentier viticole de Sierre à Salgesch en participant à la plus grande chasse au trésor du monde ! > plus d'infosCornalin
Le cépage valaisan par excellence.
Cépage autochtone par excellence, le Cornalin fut longtemps appelé « Rouge du Pays » en Valais.
Très capricieux et difficile à travailler, le Cornalin se différencie par sa robe violacée. Au nez, il surprend par des odeurs de fruits rouges et des notes épicées.
Le petit secret du Cornalin : en raison d’un homonyme (sans lien originel) dans la vallée d’Aoste, ce vin a changé de nom.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory