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Evénement Vinum Montis - Espace terroirs - MIège
Délices gustatifs d'automne et vins miégeois réjouiront vos papilles lors de cette soirée réservée aux membres du Club ! > plus d'infos 23NovembreAu
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Les portes de décembre - Maison Gilliard - Sion
La Maison Gilliard vous ouvre ses portes et vous invite à plonger dans son univers lors de deux soirées inédites ! > plus d'infosActualités
Château de Vaas : consommez et offrez local pour Noël !
Du 19 au 25 novembre et du 17 au 23 décembre, profitez d'offres promotionnelles à la Maison des Cornalins ! > plus d'infosLes Vins du Valais : en visite en Espagne !
Les Vins du Valais sont représentés dans un musée des cultures du vins et à un festival de cinéma du vin. > plus d'infosCornalin
Le cépage valaisan par excellence.
Cépage autochtone par excellence, le Cornalin fut longtemps appelé « Rouge du Pays » en Valais.
Très capricieux et difficile à travailler, le Cornalin se différencie par sa robe violacée. Au nez, il surprend par des odeurs de fruits rouges et des notes épicées.
Le petit secret du Cornalin : en raison d’un homonyme (sans lien originel) dans la vallée d’Aoste, ce vin a changé de nom.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory