Calendar
21October
To
22October
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > more 18NovemberTo
18November
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > moreHumagne Blanche
The grape variety of old wives' tales.
Humagne Blanche is one of the grape varieties that are native to Valais.
Historically renowned for producing enormous quantities of grapes on each vine, Humagne Blanche undergoes strict pruning by wine-growers.
Humagne Blanche is characterised by a very floral nose. In the mouth, it is complex with high acidity. A wine for cellaring.
A little secret about Humagne Blanche: for a long time, this wine was considered the ‘new mothers’ wine’, thanks to its high iron content. However, it contains the same iron levels as other wines – it’s an old wives’ tale, then.Discover this winery’s range of wines here.
© Photo: Edition AMTRA