Calendar
19February
All the events
To
20February
Cave Le Banneret - Chamoson
Histoire et terroir au menu de cette soirée. Vous découvrirez la Cave du Banneret, une cave familiale attachée à ses racines, et le patois de Chamoson mis en musique et interprété par Luke Hilly. > more 12MarchTo
13March
Cave 23 - Fully
Profitez d’un accord mets et vins à la Cave 23, avec les vins et la présence de Pierre-Elie Carron, rookie de l’année 2025 au Gault&Millau. > moreCave Lips - Leytron
À la Cave Lips, la 3ème génération, travaille avec passion plusieurs hectares de vignes et propose une palette d'une dizaine de cépages. La totalité des vins porte l'appellation d'origine contrôlée AOC Valais.
L'aventure de la Cave débute en 1948 lorsque Arthur et Clarisse Philippoz fondent l'entreprise à Leytron. En 1954, ils construisent la cave actuelle. En 1990, leur fille Cécile et son mari Rolf Lips prennent la relève. Aïda, leur fille, reprend la gestion avec son père dès la fin de sa formation à Changins. Aujourd’hui, dans leurs bouteilles, c’est un hommage à la nature. Aïda aime les vins qui racontent leur terroir. Elle aime le challenge que lui impose chaque année la nature : celui de s’adapter, de se réinventer, à chaque saison !
General Information
Tour around vineyard
Oui
Tour around wine cellar
Oui
Light refreshments
Oui
Languages spoken
French, German
Capacity
~ 20
Opening hours
Lundi - Dimanche (sur rendez-vous)
Parking
Oui
Annual production (bottles)
~ 15'000 bottles
Hectares
2
Contact
Cave Lips
Rouatope 21
1912 Leytron
tél: 027 306 29 51
Portable: Aida : 079 755 91 31 / Ilan : 078 751 47 60
https://www.cavelips.com/
Visit the Facebook page