Cave Lips - Leytron

In der Cave Lips bearbeitet die dritte Generation mit Leidenschaft mehrere Hektar Weinberge und bietet eine Palette von rund zehn Rebsorten an. Die Gesamtheit der Weine trägt die kontrollierte Herkunftsbezeichnung AOC Valais.

Das Abenteuer des Weinkellers begann 1948, als Arthur und Clarisse Philippoz das Unternehmen in Leytron gründeten. Im Jahr 1954 bauen sie den heutigen Weinkeller. 1990 übernehmen ihre Tochter Cécile und ihr Mann Rolf Lips den Betrieb. Aïda, ihre Tochter, übernimmt die Geschäftsführung zusammen mit ihrem Vater, sobald sie ihre Ausbildung in Changins beendet hat. Heute ist es in ihren Flaschen eine Hommage an die Natur. Aïda liebt Weine, die von ihrem Terroir erzählen. Sie liebt die Herausforderung, die ihr die Natur jedes Jahr aufs Neue stellt: die Herausforderung, sich anzupassen, sich neu zu erfinden, zu jeder Jahreszeit!
Allgemeine Informationen
Besuch der Weinberge Ja
Besuch der Kellerei Ja
Kleine Speisen Ja
Sprachen Französisch, Deutsch
Anzahl Personen ~ 20
Öffnungszeiten Montag - Sonntag (nach Vereinbarung)
Parkplatz Ja
Zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität ja
Valais Wine Pass nein
Jahresproduktion ~ 15'000 Flaschen
Hektar 2
Kontakt
Cave Lips Rouatope 21 1912 Leytron Tel.: 027 306 29 51 Mobil: Aida : 079 755 91 31 / Ilan : 078 751 47 60 Fax: https://www.cavelips.com/