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La Maison des Résistants - Chamoson
Alliant innovation et respect du terroir, la cave, pionnière en Valais, propose des vins issus de cépages résistants. Ce lieu unique, à la fois cave et bistrot, célèbre une viticulture en harmonie avec la nature. > plus d'infos 18JuinAu
18Juin
Vignoble de Leytron
Au cœur du vignoble de Leytron, dégustez des vins authentiques et laissez-vous porter par l’héritage d’un terroir riche de traditions. > plus d'infosCave Lips - Leytron
À la Cave Lips, la 3ème génération, travaille avec passion plusieurs hectares de vignes et propose une palette d'une dizaine de cépages. La totalité des vins porte l'appellation d'origine contrôlée AOC Valais.
L'aventure de la Cave débute en 1948 lorsque Arthur et Clarisse Philippoz fondent l'entreprise à Leytron. En 1954, ils construisent la cave actuelle. En 1990, leur fille Cécile et son mari Rolf Lips prennent la relève. Aïda, leur fille, reprend la gestion avec son père dès la fin de sa formation à Changins. Aujourd’hui, dans leurs bouteilles, c’est un hommage à la nature. Aïda aime les vins qui racontent leur terroir. Elle aime le challenge que lui impose chaque année la nature : celui de s’adapter, de se réinventer, à chaque saison !
Informations générales
Visite du vignoble
Oui
Visite de la cave
Oui
Petite restauration
Oui
Langues parlées
français, allemand
Capacité d'accueil
~ 20
Horaires d'ouverture
Lundi - Dimanche (sur rendez-vous)
Parking
Oui
Production annuelle
~ 15'000 bouteilles
Nombre d'hectares
2
Contact
Cave Lips
Rouatope 21
1912 Leytron
tél: 027 306 29 51
Portable: Aida : 079 755 91 31 / Ilan : 078 751 47 60
https://www.cavelips.com/
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