Sierre Tourisme
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Cave François et Mathieu Constantin SA - Ayent

Découvrez la cave « François et Mathieu Constantin » : une cave familiale, moderne et dynamique.

Fondée en 1987, cette cave est une exploitation familiale, sur un domaine de cinq hectares cultivé en production intégrée. François a progressivement agrandi son entreprise en construisant une cave moderne en 2000, et en augmentant la surface travaillée.

Dès janvier 2017, Mathieu Constantin s'associe à François. Ensemble, ils fondent la Cave François et Mathieu Constantin. Diplômé en viticulture et œnologie à l'école de Changins, Mathieu a décidé de rejoindre l'entreprise familiale afin de pouvoir exercer son métier. L'exploitation va progressivement s'agrandir, mais la qualité et le service de la famille Constantin seront toujours leur priorité !

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.

 

 

 

General Information
Tour around vineyard Sur demande
Tour around wine cellar Sur demande
Wine tasting Sur demande
Light refreshments Non
Languages spoken French
Capacity ~ 20
Opening hours Sur demande
Parking 15 places
Disabled access yes
Valais Wine Pass no
Annual production (bottles) ~ 60 bottles
Hectares 11
Contact
Route de la Madeleine 47 1966 Ayent tél: 027 398 41 93 Portable: 077 433 87 15 Fax: http://www.caveconstantin.ch