Sierre Tourisme
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Cave François et Mathieu Constantin SA - Ayent

Découvrez la cave « François et Mathieu Constantin » : une cave familiale, moderne et dynamique.

Fondée en 1987, cette cave est une exploitation familiale, sur un domaine de cinq hectares cultivé en production intégrée. François a progressivement agrandi son entreprise en construisant une cave moderne en 2000, et en augmentant la surface travaillée.

Dès janvier 2017, Mathieu Constantin s'associe à François. Ensemble, ils fondent la Cave François et Mathieu Constantin. Diplômé en viticulture et œnologie à l'école de Changins, Mathieu a décidé de rejoindre l'entreprise familiale afin de pouvoir exercer son métier. L'exploitation va progressivement s'agrandir, mais la qualité et le service de la famille Constantin seront toujours leur priorité !

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.

 

 

 

Informations générales
Visite du vignoble Sur demande
Visite de la cave Sur demande
Dégustation Sur demande
Petite restauration Non
Langues parlées français
Capacité d'accueil ~ 20
Horaires d'ouverture Sur demande
Parking 15 places
Accès pour les personnes à mobilité réduite oui
Valais Wine Pass non
Production annuelle ~ 60 bouteilles
Nombre d'hectares 11
Contact
Route de la Madeleine 47 1966 Ayent tél: 027 398 41 93 Portable: 077 433 87 15 Fax: http://www.caveconstantin.ch