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17Février
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Au
18Février
Rendez-vous Vinum Montis - Cave des Amis, Fully
Plus sèche ou plus douce, avec un goût d’agrumes prononcé ou tout en subtilité, redécouvrez la Petite Arvine de Fully. Même cépage, même commune, 5 vignerons-éleveurs différents, vous présenteront leur Petite Arvine et ses caractéristiques : toutes uniques, toutes merveilleuses ! > plus d'infos 17MarsAu
18Mars
Rendez-vous Vinum Montis - Les Fils Maye, Riddes
Dégustation d’une sélection de crus de la maison « Les Fils Maye », un des plus anciens commerces de vins du Valais fondé en 1889, et d’une sélection de fromages régionaux. Profitez d’un moment agréable dans leur espace vinothèque « Le VerreMaye » et d’une visite de leur cave durant la soirée. > plus d'infosCave François et Mathieu Constantin SA - Ayent
Découvrez la cave « François et Mathieu Constantin » : une cave familiale, moderne et dynamique.
Fondée en 1987, cette cave est une exploitation familiale, sur un domaine de cinq hectares cultivé en production intégrée. François a progressivement agrandi son entreprise en construisant une cave moderne en 2000, et en augmentant la surface travaillée.
Dès janvier 2017, Mathieu Constantin s'associe à François. Ensemble, ils fondent la Cave François et Mathieu Constantin. Diplômé en viticulture et œnologie à l'école de Changins, Mathieu a décidé de rejoindre l'entreprise familiale afin de pouvoir exercer son métier. L'exploitation va progressivement s'agrandir, mais la qualité et le service de la famille Constantin seront toujours leur priorité !
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Sur demande
Petite restauration
Non
Langues parlées
français
Capacité d'accueil
~ 20
Horaires d'ouverture
Sur demande
Parking
15 places
Production annuelle
~ 60 bouteilles
Nombre d'hectares
11
Contact
Route de la Madeleine 47
1966 Ayent
tél: 027 398 41 93
Portable: 077 433 87 15
http://www.caveconstantin.ch
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