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16April
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17April
Caves du Paradis - Sierre
Situées à la frontière entre Sierre et Salquenen, les Caves du Paradis possèdent certaines des plus belles parcelles de vignes de la région. Laissez-vous imprégner par l’histoire et les spécialités de la famille Roten, héritage perpétué par les pratiques innovantes et atypiques d’Olivier, 3ème du nom. > more 21MayTo
21May
Cave Rives du Bisse - Ardon
Depuis 4 générations, la Cave Rives du Bisse élève ses vins dans la plus pure tradition où le savoir-faire se transmet de père en fils. Découvrez plusieurs vins, dont des médaillés, accompagnés d’une agape. Une visite commentée de la cave et un petit film sur l’histoire de celle-ci vous seront proposés lors de cette soirée. > moreCave des Champs, Claudy Clavien - Miège
Located in the village of Miège above Sierre, Cave des Champs – Claudy Clavien is a point of reference in the region.
The winery was founded in 1986 by Claudy Clavien and currently grows around 6 hectares of vines, in an ideal location on the slopes of Sierre and Miège.
Cave des Champs – Claudy Clavien focuses without compromise on the equilibrium of the rootstock to obtain the lowest yields, without excessive vigour, so that grape concentration is optimised.
Winemaker Claudy Clavien favours textured, subtle wines – he is a wine artisan who works with premium-quality barrels, with a very fine grain, adapted to each grape variety. This enables him to achieve astonishingly complex wines and slow, promising ageing.
Discover this winery’s range of wines here.
© Photo: Jean Margelisch
General Information
Tour around vineyard
On demand
Tour around wine cellar
On demand
Wine tasting
On demand
Wine tasting voucher
Yes
Light refreshments
Assiette valaisanne
Languages spoken
French
Capacity
~ 25
Opening hours
On demand
Parking
10 places
Annual production (bottles)
~ 80'000 bottles
Hectares
6
Contact
Cave des Champs, Claudy Clavien
Route des Champs 2
3972 Miège
tél: 027 455 24 23
Fax: 027 455 24 23
http://www.claudy-clavien.ch
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