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Cave du Tunnel - Conthey
Dégustez de délicieux mousseux dans une atmosphère unique en Valais, plus de 800 m2 de galeries creusées dans la roche. Découvrez également les vins « Signature » qui sauront émerveiller vos papilles. > Weitere Informationen 14SeptemberMarche des Cépages - Sierre/Salgesch
> Weitere InformationenKellerei des Champs, Claudy Clavien - Miège
Im Herzen des Dorfes Miège oberhalb von Siders befindet sich die Kellerei des Champs – Claudy Clavien, eine echte Empfehlung in der Region.
Die 1986 von Claudy Clavien ins Leben gerufene Kellerei bearbeitet derzeit rund 6 Hektar Rebflächen, die ideal an den Hängen von Siders und Miège liegen.
Kompromisslos konzentriert sich die Kellerei des Champs – Claudy Clavien auf die Ausgewogenheit der Rebstöcke, um geringste Erträge zu erzielen und Starkwüchsigkeit zu vermeiden, sodass die Konzentration der Traube optimiert wird.
Als Liebhaber texturierter und subtiler Weine ist Claudy Clavien ein wahrer Meister des Weins. Er arbeitet mit sehr hochwertigen und fein gemaserten Fässern, die an jede Rebe angepasst sind, was die Erzeugung erstaunlich komplexer Weine sowie eine langsame und vielversprechende Reifung ermöglicht.
Weinsortiment des Weinkellers.
© Photo: Jean Margelisch