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22Mars
Fête de la Taille - Chamoson
Il est temps, la vigne s'éveille ! La Fête de la taille est une journée au cœur du vignoble de Chamoson placée sous le signe de la convivialité, avec au programme des produits du terroir, de bons vins et de la bonne compagnie. > plus d'infos 16AvrilAu
17Avril
Caves du Paradis - Sierre
Situées à la frontière entre Sierre et Salquenen, les Caves du Paradis possèdent certaines des plus belles parcelles de vignes de la région. Laissez-vous imprégner par l’histoire et les spécialités de la famille Roten, héritage perpétué par les pratiques innovantes et atypiques d’Olivier, 3ème du nom. > plus d'infosCave des Champs, Claudy Clavien - Miège
Au cœur du village de Miège en dessus de Sierre, la cave des Champs – Claudy Clavien est une référence dans la région.
Fondée en 1986 par Claudy Clavien, cette cave cultive à l’heure actuelle ~6 hectares de vignes, idéalement situées sur les coteaux de Sierre et de Miège.
Sans compromis, la cave des Champs – Claudy Clavien se focalise sur l'équilibre du cep de vignes, afin d'obtenir les rendements les plus faibles, sans excès de vigueur, de sorte à optimiser la concentration du raisin.
Amateur de vins texturés et subtils, la cave des Champs – Claudy Clavien est un artisan du vin qui travaille avec des fûts de très haute qualité, au grain très fin, adaptés à chaque cépage, permettant ainsi une étonnante complexification du vin et un vieillissement lent et prometteur.
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
© Photo: Jean Margelisch
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Sur demande
Forfait dégustation
Oui
Petite restauration
Plat valaisan
Langues parlées
français
Capacité d'accueil
~ 25
Horaires d'ouverture
Sur demande
Parking
10 places
Production annuelle
~ 80'000 bouteilles
Nombre d'hectares
6
Contact
Cave des Champs, Claudy Clavien
Route des Champs 2
3972 Miège
tél: 027 455 24 23
Fax: 027 455 24 23
http://www.claudy-clavien.ch
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