Cave des Champs, Claudy Clavien - Miège

Au cœur du village de Miège en dessus de Sierre, la cave des Champs – Claudy Clavien est une référence dans la région.

Fondée en 1986 par Claudy Clavien, cette cave cultive à l’heure actuelle ~6 hectares de vignes, idéalement situées sur les coteaux de Sierre et de Miège.

Sans compromis, la cave des Champs – Claudy Clavien se focalise sur l'équilibre du cep de vignes, afin d'obtenir les rendements les plus faibles, sans excès de vigueur, de sorte à optimiser la concentration du raisin.

Amateur de vins texturés et subtils, la cave des Champs – Claudy Clavien est un artisan du vin qui travaille avec des fûts de très haute qualité, au grain très fin, adaptés à chaque cépage, permettant ainsi une étonnante complexification du vin et un vieillissement lent et prometteur.

Découvrez la gamme des vins de la cave ici

Informations générales
Visite du vignoble Sur demande
Visite de la cave Sur demande
Dégustation Sur demande
Forfait dégustation Oui
Petite restauration Plat valaisan
Langues parlées français
Capacité d'accueil ~ 25
Horaires d'ouverture Sur demande
Parking 10 places
Accès pour les personnes à mobilité réduite non
Production annuelle ~ 80'000 bouteilles
Nombre d'hectares 6
Contact
Cave des Champs, Claudy Clavien Route des Champs 2 3972 Miège tél: 027 455 24 23 Portable: Fax: 027 455 24 23 http://www.claudy-clavien.ch