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16Juni
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Bis
17Juni
Rendez-vous Vinum Montis - Raspille, Miège/Salgesch
Verkostung von lokalen Weinen und Terroir-Produkten im Tavolata-Stil auf diesem sonnigen Weinberg am rechten Flussufer an der Sprachgrenze. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich überraschen ! > Weitere Informationen 21JuliBis
22Juli
Rendez-vous Vinum Montis - Domaine du Mont d’Or, Sitten
Schlendern Sie über die terrassenförmig angelegten Weinberge des Gutes und geniessen Sie dessen Weine zusammen mit einer Auswahl von Gourmet-Häppchen. Mit seinen 220 Terrassen ist das Weingut Mont d‘Or bereits seit 1848 weit bekannt. > Weitere InformationenSylvaner (Johannisberg)
Die an das Walliser Terroir angepasste Rebsorte.
Die berühmte österreichische Rebsorte Sylvaner (im Wallis Johannisberg genannt) gedeiht bestens auf den im Wallis allgegenwärtigen Schiefer- und Kiesböden.
In der Nase besticht der Sylvaner mit fruchtigen, blumigen Noten und Mandelaromen. Am Gaumen überzeugt er als feiner, trockener und sehr runder Wein. Der Sylvaner, komplexer als ein Chasselas (Fendant), gilt auch als ausgezeichneter Apérowein.
Das kleine Geheimnis des Sylvaners: Der Wein ist der ideale Begleiter von Walliser Spargelgerichten.Alle Kellereien aufrufen, welche diese Rebsorte anbauen.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory