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Rendez-vous - Château de la Bâtiaz, Martigny
Ein kleiner Bummelzug bringt Sie zu dem sagenumwobenen mittelalterlichen Château de la Bâtiaz. Dieses historische Bauwerk liegt im Herzen des Weinbaugebiets und lädt Sie zu einem Abend mit einer Degustation lokaler Weine und zahlreichen Überraschungen ein. > Weitere InformationenSavagnin Blanc – Traminer (Heida oder Païen)
Die fruchtige Rebsorte mit Aromen von Zitrusfrüchten.
Die Rebsorte Savagnin Blanc hat mehrere Bezeichnungen (im Wallis wird sie Heida oder Païen genannt) und liegt heute sehr im Trend.
In der Nase beeindruckt der Savagnin Blanc mit ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er einen lebhaften Auftakt und eine schöne Länge im Finale.
Das kleine Geheimnis des Savagnin Blanc: Die Bezeichnung Païen verweist wohl darauf, dass der Wein im Wallis vor der Christianisierung kultiviert wurde, während der Name Heida für „Heiden“, ein Wort aus dem Oberwalliser Dialekt mit der Bedeutung „alt“, stehen soll.Alle Kellereien aufrufen, welche diese Rebsorte anbauen.
© Photo: Les Vins du Valais St. Jodernkellerei