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22April
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22April
Rendez-vous Vinum Montis - L'Abbaye, Saint-Maurice - VERSCHOBEN
Verkostung der auf dem Weingut der Domherren erzeugten Weine und Besuch der Abtei, einem Ort voller Geschichte und Spiritualität. > Weitere Informationen 14MaiBis
14Mai
Rendez-vous Vinum Montis - Village de St-Pierre-de-Clages, Chamoson
Verkostung der auf dem chamosard Boden erzeugten Weine und Besuch der berühmten Kirche in St-Pierre-de-Clages, die völlig aus Naturstein erbaut wurde. > Weitere InformationenSavagnin Blanc – Traminer (Heida oder Païen)
Die fruchtige Rebsorte mit Aromen von Zitrusfrüchten.
Die Rebsorte Savagnin Blanc hat mehrere Bezeichnungen (im Wallis wird sie Heida oder Païen genannt) und liegt heute sehr im Trend.
In der Nase beeindruckt der Savagnin Blanc mit ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er einen lebhaften Auftakt und eine schöne Länge im Finale.
Das kleine Geheimnis des Savagnin Blanc: Die Bezeichnung Païen verweist wohl darauf, dass der Wein im Wallis vor der Christianisierung kultiviert wurde, während der Name Heida für „Heiden“, ein Wort aus dem Oberwalliser Dialekt mit der Bedeutung „alt“, stehen soll.Alle Kellereien aufrufen, welche diese Rebsorte anbauen.
© Photo: Les Vins du Valais St. Jodernkellerei