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21Mai
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21Mai
Cave Rives du Bisse - Ardon
Depuis 4 générations, la Cave Rives du Bisse élève ses vins dans la plus pure tradition où le savoir-faire se transmet de père en fils. Découvrez plusieurs vins, dont des médaillés, accompagnés d’une agape. Une visite commentée de la cave et un petit film sur l’histoire de celle-ci vous seront proposés lors de cette soirée. > plus d'infos 11JuinAu
11Juin
Philfruits - Riddes
Célébrez l'(agri-)culture valaisanne. Profitez d’une dégustation unique au cœur du Domaine Philfruits avec un accord mets du verger-vins du Domaine du Trèfle, racontée par Marie Linder, spécialiste reconnue du vin… > plus d'infosSavagnin Blanc – Traminer (Païen ou Heida)
Le cépage fruité aux arômes d’agrumes.
Cépage aux appellations multiples, le Savagnin Blanc (appelé Païen ou Heida en Valais) est très en vogue de nos jours.
Avec notes d’agrumes très présentes au nez, le Savagnin Blanc possède une attaque vive et une belle longueur en bouche.
Le petit secret du Savagnin Blanc : la dénomination Païen signifierait que ce vin était cultivé en Valais avant l’évangélisation, alors que le nom Heida proviendrait du dialecte haut-valaisan "Heiden" qui signifie "Non croyant".
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais St. Jodernkellerei