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Château - Saint-Maurice
Entre vin et dessin. Laissez-vous guider au coeur de la nouvelle et exceptionnelle exposition du Château autour de l’oeuvre de Zep, l’auteur, notamment, de Titeuf. Les vins de la Cave du Courset agrémenteront la visite. > plus d'infosSavagnin Blanc – Traminer (Païen ou Heida)
Le cépage fruité aux arômes d’agrumes.
Cépage aux appellations multiples, le Savagnin Blanc (appelé Païen ou Heida en Valais) est très en vogue de nos jours.
Avec notes d’agrumes très présentes au nez, le Savagnin Blanc possède une attaque vive et une belle longueur en bouche.
Le petit secret du Savagnin Blanc : la dénomination Païen signifierait que ce vin était cultivé en Valais avant l’évangélisation, alors que le nom Heida proviendrait du dialecte haut-valaisan "Heiden" qui signifie "Non croyant".
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais St. Jodernkellerei