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16Juni
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Bis
17Juni
Rendez-vous Vinum Montis - Raspille, Miège/Salgesch
Verkostung von lokalen Weinen und Terroir-Produkten im Tavolata-Stil auf diesem sonnigen Weinberg am rechten Flussufer an der Sprachgrenze. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich überraschen ! > Weitere Informationen 21JuliBis
22Juli
Rendez-vous Vinum Montis - Domaine du Mont d’Or, Sitten
Schlendern Sie über die terrassenförmig angelegten Weinberge des Gutes und geniessen Sie dessen Weine zusammen mit einer Auswahl von Gourmet-Häppchen. Mit seinen 220 Terrassen ist das Weingut Mont d‘Or bereits seit 1848 weit bekannt. > Weitere InformationenPinot Gris (Malvoisie)
Diese Rebsorte ist der Inbegriff des Süssweins.
Die internationale Rebsorte Pinot Gris (im Wallis Malvoisie genannt) braucht viel Sonne, Hitze und Wind. Somit liefert das Wallis den perfekten Nährboden.
Meist überreif gelesen, eignet sich der Pinot Gris optimal zur Erzeugung von Süssweinen mit hoher Zuckerkonzentration.
Zuweilen erinnert der Pinot Gris, ein Wein mit Aromen von Quitte und Honig, sogar an Gewürze aus ferneren Ländern.
Das kleine Geheimnis des Pinot Gris: Ein Stück schwarze Schokolade wird den Wein harmonisch ergänzen.
Alle Kellereien aufrufen, welche diese Rebsorteanbauen.
© Photo: Edition AMTRA