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Rendez-vous Vinum Montis - Raspille, Miège/Salgesch - VERSCHOBEN
An der Grenze zwischen dem Unter- und Oberwallis wird in diesem sonnigen Weinberg, der am rechten Ufer liegt, eine Kostprobe von lokalen Crus und Produkte aus dem Terroir in Form einer Tavolata angeboten. Nehmen Sie Platz und lassen-Sie sich überraschen! > Weitere Informationen 17SeptemberRendez-vous Vinum Montis - Colline de Daval, Sierre
Gourmet-Spaziergang während fünf gastronomischen Pausen «Speise- und Weinkombination» im Herz des Weinbergs auf dem Hügel von Daval. Den gewählten Produkten sind aus dem Familienbesitz der Familie Caloz. > Weitere InformationenChâteau de Vaas – Maison des Cornalins - Vaas
In dem Château de Vaas, einem prächtigen historischen Gebäude, ist eine Ausstellung der berühmten Walliser Rebsorte gewidmet: dem Cornalin.
Der Cornalin, durch seine Geschichte die emblematische Rebsorte der Region, verdiente es, dass man sich sehr eingehend mit ihm befasst. Auf zwei Stockwerken des Schlosses ist die ihm zugeeignete Ausstellung zu besichtigen, die sich, wenngleich auf wissenschaftlichen Daten beruhend, allgemein verständlich, interaktiv und spielerisch gibt.
Vor Kurzem gab es Diskussionen über die Ursprünge und die Bezeichnungen der Rebsorte. Cornalin d’Aoste oder Cornalin du Valais? Wo liegt die Wahrheit zwischen Humagne und Cornalin? Die Ausstellung gibt Ihnen den Schlüssel zur richtigen Auslegung, die auf der Geschichte und der Ampelografie beruht, an die Hand.
Zugleich lüftet sie die Geheimnisse der Besonderheiten dieser Rebsorte aus Sicht der Winzer, der Forscher von Changins und des Staates Wallis.
Allgemeine Informationen
Samstag-Sonntag: 11.00-21.00 Uhr
Andere Zeiten auf Anfrage möglich