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23Januar
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Bis
23Januar
Rendez-vous Vinum Montis - Maison Gilliard, Sion
Degustation einer Auswahl aus dem Maison Gilliard während einer Besichtigung durch die verschiedenen Räume, in denen der Wein sorgfältig hergestellt wird. Das Walliser IGP-Raclette wird Ihre Geschmacksnerven erfreuen! > Weitere Informationen 12FebruarBis
12Februar
Rendez-vous Vinum Montis - Cave des Vignerons, Fully
Dem Wein zuhören, Texte geniessen… Entdecken Sie «Bouche à Oreille» (Mund-zu-Mund Propaganda), ein Projekt von Marie Linder, Weinspezialistin, und Mathieu Bessero-Belti, Schauspieler. Originales Duo zwischen Degustation, Literatur und Theater, welches 2019 als Gewinner des Weltweintourismuspreis gewählt wurde. > Weitere InformationenChardonnay
Die internationale Rebsorte par excellence.
Der Chardonnay, ursprünglich aus Frankreich, genauer dem Burgund, stammend, wurde in den 1920er Jahren in das Wallis eingeführt.
Inzwischen ist der Chardonnay zu einer internationalen Rebsorte geworden, die in allen Weinbauländern vertreten ist.
Die Noten von weissen Früchten und Blüten verleihen dem Wein seine Frische. Er profitiert vom Ausbau im Eichenholzfass.
Das kleine Geheimnis des Chardonnay: Diese Rebsorte bringt ausgezeichnete Weine hervor, besonders auf weniger besonnten Rebbergen und in höheren Lagen.Alle Kellereien aufrufen, welche diese Rebsorte anbauen.
© Photo: Edition AMTRA