Agenda
05Mai
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Au
06Mai
Rendez-vous Vinum Montis - Johannis & Co, Chamoson
Johannisberg et asperges, un incontournable duo à découvrir le temps de deux soirées. Des bouchées gourmandes à déguster en accord avec les nectars chamosards vous seront proposées. > plus d'infos 16JuinAu
17Juin
Rendez-vous Vinum Montis - Raspille, Miège/Salgesch
A la frontière linguistique, dégustation de crus locaux et produits du terroir proposés sous la forme d’une tavolata dans ce vignoble ensoleillé de la rive droite. Prenez place et laissez-vous surprendre ! > plus d'infosChardonnay
Le cépage international par excellence.
D’origine française, plus précisément de Bourgogne, le Chardonnay a été introduit en Valais dans les années 1920.
Aujourd’hui, le Chardonnay est devenu un cépage international, présent dans tous les pays vinicoles.
Avec des notes de fruits blancs et de fleurs, il apporte de la fraicheur et il s’adapte volontiers à un élevage en fût de chêne.
Le petit secret du Chardonnay : un cépage qui produit d’excellents vins, surtout sur les vignobles moins ensoleillés ou plus en altitude.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Edition AMTRA