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21Novembre
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21Novembre
Evénement Vinum Montis - Espace terroirs - MIège
Délices gustatifs d'automne et vins miégeois réjouiront vos papilles lors de cette soirée réservée aux membres du Club ! > plus d'infos 23NovembreAu
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Les portes de décembre - Maison Gilliard - Sion
La Maison Gilliard vous ouvre ses portes et vous invite à plonger dans son univers lors de deux soirées inédites ! > plus d'infosActualités
Château de Vaas : consommez et offrez local pour Noël !
Du 19 au 25 novembre et du 17 au 23 décembre, profitez d'offres promotionnelles à la Maison des Cornalins ! > plus d'infosLes Vins du Valais : en visite en Espagne !
Les Vins du Valais sont représentés dans un musée des cultures du vins et à un festival de cinéma du vin. > plus d'infosCabernet Sauvignon
Le cépage international aux des tanins très présents.
Cépage d’origine bordelaise, le Cabernet Sauvignon est un des cépages les plus plantés au monde.
Souvent vinifié en assemblage ou en fut de chêne, le Cabernet Sauvignon possède une couleur de forte intensité ainsi que des notes de baies noires et de tabac. En bouche, il offre de bons tanins qui sont souvent harmonisés par un élevage en barrique.
Le petit secret du Cabernet Sauvignon : il faut le garder en cave pour le laisser s’épanouir complètement.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Edition AMTRA