Sierre Tourisme

Place de la Gare 10 T +41 27 455 85 35 Case postale 706 F +41 27 455 86 35 3960 Sierre

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Cabernet Sauvignon

Le cépage international aux des tanins très présents.

Cépage d’origine bordelaise, le Cabernet Sauvignon est un des cépages les plus plantés au monde.

Souvent vinifié en assemblage ou en fut de chêne, le Cabernet Sauvignon possède une couleur de forte intensité ainsi que des notes de baies noires et de tabac. En bouche, il offre de bons tanins qui sont souvent harmonisés par un élevage en barrique.

Le petit secret du Cabernet Sauvignon : il faut le garder en cave pour le laisser s’épanouir complètement.

Voir les caves proposant ce cépage.

Vinum Montis

Initiée par les entités touristiques de la région de Sierre dans le but de représenter ses partenaires, la démarche Vinum Montis s’ouvre progressivement à l’ensemble du Valais. En un seul coup d’œil, vous avez donc accès à toute l’offre œnotouristique du canton.

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Vinea, Sierre

Rendez-vous - Château de la Bâtiaz, Martigny

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Le cépage international aux des tanins très présents.