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19August
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20August
Celliers de Sion - Mazots du Clos du Château, Champlan
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > more 10SeptemberTo
10September
Site patrimonial et Trésor de l’Abbaye – Saint-Maurice
"De Noé à Saint Martin : la légende en partage » Empruntez un parcours narratif à la découverte des vins de l’abbaye qui vous emmène du mythe des origines (Noé) à la légende antique (Centaure) puis au patrimoine spirituel et monastique (Bénédictus et Sardonyx). Cette dégustation suivra un fil conducteur historique plutôt qu’une logique œnologique de dégustation. > moreSyrah
The grape variety with a nose of spices and pepper.
With a low yield and significant sun exposure, this variety produces superior-quality wines with a strong character that can be recognised by their spicy notes and blackcurrant flavour, and their excellent length in the mouth.
A little secret about Syrah: when you taste this variety, you may be surprised by the aromas of black pepper.A grape variety from the Côtes-du-Rhône, Syrah has been grown in Valais since 1926.
Discover this winery’s range of wines here.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory