Agenda
23Janvier
Tous les événements
Au
23Janvier
Rendez-vous Vinum Montis - Barryland - Martigny
Débutons l’année par un « rendez-vous » hors des sentiers battus, au Barryland de Martigny ! > plus d'infos 01FévrierAu
01Février
FASSzination, Wine & Dine - Cave du Rhodan - Salquenen
Voyagez à travers un menu gourmand accompagné de vins. > plus d'infosActualités
CLUB Vinum Montis : cap sur 2019 !
Forte de son succès, la démarche Vinum Montis s'étend à l'ensemble du canton avec des objectifs concrets en 2019. > plus d'infosLe sentier viticole d'une autre manière, avec le Géocaching !
Amusez-vous sur le sentier viticole de Sierre à Salgesch en participant à la plus grande chasse au trésor du monde ! > plus d'infosSyrah
Le cépage au nez d’épices et de poivre.
Cépage des Côtes-du-Rhône, la Syrah est présente en Valais depuis 1926.
Avec des rendements réduits et une exposition solaire importante, ce cépage produit des vins de qualité supérieure, au caractère fort, reconnaissables à leurs notes épicées et de cassis et à une belle longueur en bouche.
Le petit secret de la Syrah : à la dégustation de ce cépage, des arômes de poivre noir pourraient vous surprendre.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory