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21Août
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21Août
Cave du Tunnel - Conthey
Dégustez de délicieux mousseux dans une atmosphère unique en Valais, plus de 800 m2 de galeries creusées dans la roche. Découvrez également les vins « Signature » qui sauront émerveiller vos papilles. > plus d'infos 14SeptembreAu
14Septembre
Marche des Cépages - Sierre/Salgesch
> plus d'infosSyrah
Le cépage au nez d’épices et de poivre.
Cépage des Côtes-du-Rhône, la Syrah est présente en Valais depuis 1926.
Avec des rendements réduits et une exposition solaire importante, ce cépage produit des vins de qualité supérieure, au caractère fort, reconnaissables à leurs notes épicées et de cassis et à une belle longueur en bouche.
Le petit secret de la Syrah : à la dégustation de ce cépage, des arômes de poivre noir pourraient vous surprendre.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory