Simon Maye & Fils - St-Pierre-de-Clages

Simon Maye et Fils, une adresse de référence.

La cave fut fondée en 1948 par Simon Maye. Le domaine compte actuellement 11,5 ha de vignes sur le cône de déjection de Chamoson et sur le coteau d’Ardon.

Chaque parcelle de leurs vignes est travaillée avec une constante passion de la qualité et la mise en œuvre d’une viticulture raisonnée en harmonie avec la nature. Chaque vin a sa propre personnalité. La vinification est adaptée en fonction des observations à la vendange et des dégustations quotidiennes. Le temps est laissé aux vins pour qu’ils évoluent au rythme de la nature.

General Information
Tour around vineyard Sur demande
Tour around wine cellar Sur demande
Wine tasting Sur demande
Light refreshments Oui - Assiettes valaisannes offertes
Languages spoken French, German, English
Capacity ~ 20
Opening hours Mardi - Vendredi : 8h00 - 11h30 et 13h30 - 18h00
Samedi : 9h00 - 12h00
Parking Oui - 15 places
Disabled access yes
Valais Wine Pass no
Annual production (bottles) ~ 75'000 bottles
Hectares 10
Contact
Simon Maye & Fils Route de Collombey 3 1955 St-Pierre-de-Clages tél: +41 27 306 41 81 Portable: Fax: +41 27 306 80 02 http://www.simonmaye.ch