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19August
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20August
Celliers de Sion - Mazots du Clos du Château, Champlan
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > more 10SeptemberTo
10September
Site patrimonial et Trésor de l’Abbaye – Saint-Maurice
"De Noé à Saint Martin : la légende en partage » Empruntez un parcours narratif à la découverte des vins de l’abbaye qui vous emmène du mythe des origines (Noé) à la légende antique (Centaure) puis au patrimoine spirituel et monastique (Bénédictus et Sardonyx). Cette dégustation suivra un fil conducteur historique plutôt qu’une logique œnologique de dégustation. > moreGamay
The grape variety with raspberry notes.
Known throughout the world, this grape variety produces wines with a very powerful nose with aromas of red fruit such as strawberries, raspberries or blackcurrants.
A little secret about Gamay: its well-rounded, light tannins combined with a very fruity nose make this variety easily identifiable.A variety closely associated with Beaujolais, Gamay was introduced in Valais as long ago as the 19th century.
Discover this winery’s range of wines here.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory