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19Octobre
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19Octobre
Vinum Montis - Salgesch
La troisième dégustation Vinum Montis de l'année rassemble les amateurs de vin dans le village de Salgesch. > plus d'infos 20OctobreAu
20Octobre
Brisolée Royale - Château de Vaas - Flanthey
Soirée Brisolée Royale au Château de Vaas à Flanthey. > plus d'infosActualités
Restaurant le Foyer : Menu spécial pour la St-Martin
À l’occasion de la Saint-Martin, le Restaurant le Foyer vous propose un menu 9 plats, dont la traditionnelle choucroute, en collaboration avec deux encaveurs de la région. > plus d'infosVins Suisses : Notoriété en hausse
La notoriété des vins Suisses est en hausse, Valais en tête. > plus d'infosGamay
Le cépage aux notes de framboise.
Cépage associé au Beaujolais, le Gamay fut introduit en Valais au 19ème siècle déjà.
Connu dans le monde entier, ce cépage propose des vins au nez très puissant avec des odeurs de fruits rouges tels que la fraise, la framboise ou le cassis.
Le petit secret du Gamay : ses tanins très ronds et légers, associés à un nez très fruité, le rendent très identifiable.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory