Sélection Excelsus - Chamoson

Sélection Excelsus… der meisterliche Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs!

In Chamoson kultivieren Jean-Claude Favre und sein Sohn Renaud zirka ein Dutzend Rebsorten, wovon einige nur sehr geringe Mengen abwerfen.

Das Gut produziert ökologisch. Die Natur leben lassen, ohne zu oft eingreifen zu müssen, so die Philosophie des Unternehmens. Die Weinbereitung folgt denselben Maximen, mit dem ausdrücklichen Ziel der Ausarbeitung der Merkmale und der für jede Rebsorte typischen Eigenschaften.

Als Beweis für seine Konstanz gehört Sélection Excelsus seit der Einführung dieser Klassifizierung zu den 100 besten Kellereien der Schweiz.

Allgemeine Informationen
Besuch der Weinberge Auf Anfrage
Besuch der Kellerei Auf Anfrage
Degustation Auf Anfrage
Kleine Speisen Ja - Lokale Gerichte
Sprachen Französisch, Deutsch, Englisch
Anzahl Personen ~ 20
Öffnungszeiten Von Montag bis Samstag - Auf Anfrage
Parkplatz Ja - 10 Plätze
Zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität ja
Valais Wine Pass nein
Hektar 7.5
Grand Cru Johannisberg, Petite Arvine, Syrah
Kontakt
Sélection Excelsus - Maurice et Jean-Claude Favre SA Rue de la Palud 9 1955 Chamoson Tel.: +41 27 306 14 00 Mobil: +41 79 795 77 13 Fax: http://www.excelsus.ch