Kalender
07November
Alle events
Bis
07November
Les Apéros du château – Château de Villa - Sierre
Apéro zum Thema Humagne Rouge > Weitere Informationen 10NovemberBis
10November
Nacht der Museen – Weinmuseum – Siders
Das Weinmuseum öffnet die Pforten seiner zwei Ausstellungsorte für die Nacht der Museen. > Weitere InformationenNews
Im Château de Villa ist die Brisolée-Saison eröffnet!
Bis 4. November können Sie täglich ein köstliches Brisolée zu Produkten aus dem Terroir geniessen. > Weitere InformationenFoire du Valais: Treffen Sie unsere Partner!
Mehrere Partner von Vinum Montis sind auf der traditionellen Messe Foire du Valais zugegen. Schauen Sie doch bei ihnen vorbei! > Weitere InformationenPinot Noir
Die typische Rebsorte der Region Siders und Salgesch.
Im 19. Jahrhundert in das Wallis eingeführt, verlieh der Pinot Noir dem Walliser Weinbau einen neuen Aufschwung.
Weder Kälte noch Trockenheit scheut diese nicht gerade umgängliche Rebsorte. Der Pinot Noir bevorzugt Kalkböden, die in der Region Siders und Salgesch allgegenwärtig sind.
Aus dieser Rebsorte wurde der erste „Grand Cru“ im Wallis erzeugt. Der Pinot Noir ergibt erlesene Weine, die den Gaumen mit geschmeidigen Tanninen und einer schönen Länge im Abgang verwöhnen.
Das kleine Geheimnis des Pinot Noir: Für den Pinot Noir kommt – wie für den Merlot – nur Siders als Hauptstadt in Frage, da der Wettbewerb „Mondial du Pinot“ jedes Jahr in unserer Region veranstaltet wird.