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19Oktober
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19Oktober
Vinum Montis - Salgesch
Zur dritten Degustation von Vinum Montis in diesem Jahr versammeln sich die Weinliebhaber im Dorf Salgesch. > Weitere Informationen 20OktoberBis
20Oktober
Brisolée royale - Château de Vaas – Flanthey
Brisolée Royale im Château de Vaas im Flanthey. > Weitere InformationenNews
Restaurant Le Foyer: Spezialmenü zum Sankt-Martins-Tag
Zum Namenstag des Heiligen Martin offeriert Ihnen das Restaurant Le Foyer zusammen mit zwei Einkellerern der Region ein 9-Gänge-Menü, bei dem auch das traditionelle Sauerkraut nicht fehlt. > Weitere InformationenTraubenlese 2017: eine hochwertige Ernte!
Die Qualität der Weinlese 2017 gilt als hervorragend. > Weitere InformationenMerlot
Die Trendrebsorte im Wallis.
Der Merlot, die in Frankreich am häufigsten kultivierte Rebsorte, wird in (beinahe) allen Weinbaugebieten der Welt angepflanzt.
Seit den 2000er Jahren ist der Merlot im Wallis heimisch geworden. Er liebt gute Böden und gedeiht am besten auf stark exponierten Rebbergen. Aus dieser Rebsorte werden Weine gekeltert, die sich durch ein dunkles, violett schimmerndes Kleid und Noten von Heidelbeere auszeichnen.
Das kleine Geheimnis des Merlot: Die Hauptstadt des Merlot kann nur Siders lauten, schliesslich wird der Wettbewerb „Mondial du Merlot“ jedes Jahr in unserer Region veranstaltet.