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20Oktober
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Bis
20Oktober
Rendez-vous Vinum Montis - Distillerie Morand, Martigny
Verkostung von lokalen Weinen und Produkten der berühmten Distillerie Morand, gefolgt von einem Rundgang durch die Räumlichkeiten, bei dem Sie die Möglichkeit haben, die Herstellungsgeheimnisse des 1889 gegründeten Unternehmens zu entdecken. > Weitere Informationen 24NovemberBis
25November
Rendez-vous Vinum Montis - Wein-sensorium, Salgesch
Einführung in die Degustation durch sensorisches Lernen am Beispiel der berühmten Weine aus dem Dorf Salgesch. > Weitere InformationenMerlot
Die Trendrebsorte im Wallis.
Der Merlot, die in Frankreich am häufigsten kultivierte Rebsorte, wird in (beinahe) allen Weinbaugebieten der Welt angepflanzt.
Seit den 2000er Jahren ist der Merlot im Wallis heimisch geworden. Er liebt gute Böden und gedeiht am besten auf stark exponierten Rebbergen. Aus dieser Rebsorte werden Weine gekeltert, die sich durch ein dunkles, violett schimmerndes Kleid und Noten von Heidelbeere auszeichnen.
Das kleine Geheimnis des Merlot: Die Hauptstadt des Merlot kann nur Siders lauten, schliesslich wird der Wettbewerb „Mondial du Merlot“ jedes Jahr in unserer Region veranstaltet.