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27Oktober
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Bis
28Oktober
Rendez-vous - Les Fils de Charles Favre, Sitten
Eine ungewöhnliche Kombination von Wein und Sushi. Diese überraschende Degustation verspricht grossartige Geschmackserlebnisse. Die Finesse der japanischen Küche harmoniert wunderbar mit diesen charaktervollen Weinen. > Weitere Informationen 04NovemberBis
05November
Weinfestival "La Syrah au fil du Rhône", St-Maurice
> Weitere InformationenMerlot
Die Trendrebsorte im Wallis.
Der Merlot, die in Frankreich am häufigsten kultivierte Rebsorte, wird in (beinahe) allen Weinbaugebieten der Welt angepflanzt.
Seit den 2000er Jahren ist der Merlot im Wallis heimisch geworden. Er liebt gute Böden und gedeiht am besten auf stark exponierten Rebbergen. Aus dieser Rebsorte werden Weine gekeltert, die sich durch ein dunkles, violett schimmerndes Kleid und Noten von Heidelbeere auszeichnen.
Das kleine Geheimnis des Merlot: Die Hauptstadt des Merlot kann nur Siders lauten, schliesslich wird der Wettbewerb „Mondial du Merlot“ jedes Jahr in unserer Region veranstaltet.