Kalender
21Oktober
Bis
22Oktober
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > Weitere Informationen 18NovemberBis
18November
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > Weitere InformationenHumagne Rouge
Die Rebsorte der charakterstarken Weine.
Die traditionelle Walliser Rebsorte Humagne Rouge ist mit dem Cornalin d’Aoste, einer im italienischen Aostatal beheimateten Sorte, verwandt; der zweite Elternteil ist jedoch unbekannt.
In der Nase verführt der Humagne Rouge mit dem Duft von Waldbeeren und Unterholz. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine kompakte Struktur mit sehr präsenten Tanninen aus, die hervorragend zu Wildgerichten passen.
Das kleine Geheimnis des Humagne Rouge: Diese Rebsorte ist nicht mit dem Humagne Blanche verwandt.