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19Februar
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Bis
20Februar
Cave Le Banneret - Chamoson
Histoire et terroir au menu de cette soirée. Vous découvrirez la Cave du Banneret, une cave familiale attachée à ses racines, et le patois de Chamoson mis en musique et interprété par Luke Hilly. > Weitere Informationen 12MärzBis
13März
Cave 23 - Fully
Profitez d’un accord mets et vins à la Cave 23, avec les vins et la présence de Pierre-Elie Carron, rookie de l’année 2025 au Gault&Millau. > Weitere InformationenGamaret
Die dunkle Rebsorte.
Die in der Forschung entstandene Schweizer Rebsorte Gamaret wurde zur Resistenz gegen Rebkrankheiten und als Farbgeber in Assemblagen geschaffen.
Mit seiner tiefdunklen Farbe bringt der Gamaret kräftige Weine mit sehr präsenten Tanninen hervor. Erkennbar ist er an seinen Noten von Rosmarin und kandierten schwarzen Früchten.
Das kleine Geheimnis des Gamaret: Dieser sehr kräftige Wein altert gut und sollte daher etwa 5 Jahre gelagert werden.