Kalender
21Oktober
Bis
22Oktober
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > Weitere Informationen 18NovemberBis
18November
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > Weitere InformationenDiolinoir
Die Schweizer Rebsorte von intensiver Farbe.
Die von der Forschung geschaffene Rebsorte Diolinoir ist eine Schweizer Neuzüchtung aus dem Jahr 1970.
Zunächst wegen seiner intensiven Farbe zur Assemblage – besonders mit bestimmten Weinen – vorgesehen, konnte der Diolinoir die Einkellerer im Wallis schnell davon überzeugen, ihn sortenrein zu vinifizieren.
Mit seiner sehr dunklen Farbe zeichnet sich der Diolinoir durch Noten von Kirsche und guten Tanningehalt aus.
Das kleine Geheimnis des Diolinoir: eine der wenigen Rebsorten mit einer derart dunklen Robe.