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27Octobre
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28Octobre
Rendez-vous - Les Fils de Charles Favre, Sion
Association inédite de vins et de sushis. Surprenante, cette dégustation promet de belles émotions gustatives. La finesse de la cuisine japonaise se marie à merveille avec ces vins de caractère. > plus d'infos 04NovembreAu
05Novembre
La Syrah au fil du Rhône, St-Maurice
> plus d'infosPetite Arvine
Le cépage autochtone et emblématique par excellence.
Cépage autochtone par excellence, la Petite Arvine est la spécialité emblématique des vins blancs en Valais.
Choyée par les vignerons, la Petite Arvine bénéficie généralement des vignes les plus exposées au soleil.
Selon les affinités de chaque encaveur, la Petite Arvine se veut diverse, avec des vins très fruités aux agrumes exotiques, parfois sec, parfois doux, voire flétri.
Le petit secret de la Petite Arvine : avec des traits de caractère très singuliers, la Petite Arvine détient une spécificité qui vous permettra de la reconnaître sans aucun doute : elle laisse une subtile touche salée sur les lèvres.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giogio Skory