Agenda
21Octobre
Au
22Octobre
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > plus d'infos 18NovembreAu
18Novembre
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > plus d'infosPetite Arvine
Le cépage autochtone et emblématique par excellence.
Cépage autochtone par excellence, la Petite Arvine est la spécialité emblématique des vins blancs en Valais.
Choyée par les vignerons, la Petite Arvine bénéficie généralement des vignes les plus exposées au soleil.
Selon les affinités de chaque encaveur, la Petite Arvine se veut diverse, avec des vins très fruités aux agrumes exotiques, parfois sec, parfois doux, voire flétri.
Le petit secret de la Petite Arvine : avec des traits de caractère très singuliers, la Petite Arvine détient une spécificité qui vous permettra de la reconnaître sans aucun doute : elle laisse une subtile touche salée sur les lèvres.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giogio Skory