Agenda
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > plus d'infos 18NovembrePlace des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > plus d'infosEspace terroirs - Espace Exposition - Miège
L’Espace terroirs propose une découverte originale, didactique, ludique et non conventionnelle dédiée aux terroirs, une mise en lumière de l’étude des terroirs viticoles valaisans.
Bienvenue au cœur de la terre !
Vous découvrez comment le temps, l'eau et la terre ont œuvré pour constituer ce sol valaisan et créer ce terroir si particulier et si riche. Vous percevez le patient et subtil travail de la nature en voyageant dans le temps des « Terres de glaciers » et des « Terres de roches anciennes », parcourant les « Terres de pente et de bas de pente », écoutant les « Terres de vents ».
Dans cet espace, l’étude des terroirs viticoles valaisans est présentée et mise en forme à l’aide de géolithes majestueuses. Par une scénographie créative, privilégiant sans excès la souplesse et la performance du numérique et l’innovation technologique, le contenu scientifique de l’exposition apporte une touche émotionnelle et magique.
Puis, montant à l'étage aux « Terres d'hommes », vous saisissez le fragile rapport existant entre les éléments : l'air, l'eau, le soleil, le temps, la vigne et le travail de l'homme. Vous découvrez finalement la richesse, la diversité et la complexité des terroirs et des spécialités viticoles.
L’espace de l’étage, par une grande baie vitrée et un aménagement clair et sobre exprime le retour à la surface.
Informations générales
Ouverture possible sur réservation pour les groupes