Cave Erhard Mathier Vins - Sierre

Située à proximité du Château de Villa, Erhard Mathier Vins est la plus ancienne cave de la ville de Sierre.

Erhard a toujours eu l’ambition de maintenir la tradition mais également de faire de nouvelles expériences.

En 1992, il a quitté le domaine familial de Salquenen pour réaliser son rêve, dans la ville suisse du vin en reprenant avec sa femme, la « Cave Vieux Villa » à Sierre, datant de 1867.

Les tonneaux centenaires dans la cave voutée sont les bijoux de l’entreprise vitivinicole. Aujourd’hui encore, les vins rouges sont bonifiés dans ces magnifiques pièces.

Depuis quelques temps, c’est le fils Tobias qui vinifie les vins et qui gère, avec Claudia Schönenberger, l’entreprise en poursuivant la tradition artisanale avec créativité et innovation.

Tobias vinifie aussi, depuis quelques années, des vins en Espagne. Il mêle les deux cultures et propose également des vins espagnols sur sa carte de commande. 

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.

 

Informations générales
Visite du vignoble Non
Visite de la cave Sur demande
Dégustation Oui
Forfait dégustation Oui
Petite restauration Plat valaisan
Langues parlées français, allemand
Capacité d'accueil ~ 15
Horaires d'ouverture Lundi-mercredi: sur demande
Jeudi-vendredi: 9h-11h30 / 14h-18h
Samedi: 9h-11h30
Parking 10 places
Accès pour les personnes à mobilité réduite non
Production annuelle ~ 30'000 bouteilles
Nombre d'hectares 7
Contact
Erhard Mathier Vins Gmbh - Cave Vieux Villa Ruelle du Manoir 8 3960 Siders tél: 027 455 15 51 Portable: Fax: 027 456 44 42 http://www.erhardmathiervins.com