Cave Caloz - Miège
Située au cœur du village de Miège, la cave Caloz est une petite entreprise d’artisans du vin souhaitant travailler dans le respect de la nature.
Fondée en 1960 par Fernand Caloz, cette cave familiale, où 3 générations se sont succédées, cultive à l’heure actuelle ~6 hectares de vignes sur le secteur des Coteaux de Sierre.
Leur spécificité s’inscrit dans une démarche de production de vins "bio" avec, comme exemple atypique, le fait de faire appel à des moutons pour entretenir certaines parcelles de vignes en lieu et place de produits chimiques.
Ce côté "bio" se retrouve ensuite dans la qualité des vins proposés.
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
© Photo: Sedrik Nemeth
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Oui
Petite restauration
Plat valaisan
Langues parlées
français, allemand, anglais
Capacité d'accueil
~ 20
Horaires d'ouverture
Sur demande
Parking
3 places
Production annuelle
~ 50'000 bouteilles
Nombre d'hectares
6
Grand Cru
Petite Arvine ; Sierre
Contact
Cave Caloz
Ancienne Route de Sierre 1
3972 Miège
tél: 079 410 77 47
Fax: 027 456 10 55
http://www.cavecaloz.ch
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