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22Juillet
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22Juillet
Tour Lombarde – Conthey
Profitez d'une belle et chaude soirée d'été dans le cadre idyllique de la Tour Lombarde de Conthey, en dégustant les vins de la Cave des Promesses. Plaisir, amitié, convivialité, caractère : faites le plein d'émotions le temps d'un instant ! > plus d'infos 19AoûtAu
20Août
Celliers de Sion - Sion
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > plus d'infosCave des Amandiers - Saillon
Alexandre Délétraz a fondé la Cave des Amandiers en 2008. Il fut rapidement reconnu pour la qualité de son travail puisque Gault & Millau le nomma "Découverte de l'année 2013". Sa cave se trouve à Saillon et la plupart de ses vignes en terrasses sur Fully.
Après avoir vinifié le premier millésime dans un mazot, puis dans un garage à tracteur à Fully, Alexandre Délétraz crée la Cave des Amandiers en 2008 et s’installe à Saillon en 2011. La Cave des Amandiers est un projet unique en Valais, de création et réhabilitation d’un domaine de 8.2 hectares sur un vignoble de montagne. Leurs vignes, principalement situées à Fully, sont entretenues manuellement à cause de la topographie compliquée des coteaux abrupts. Le domaine est en reconversion biologique et se passe totalement d’herbicides depuis plusieurs années déjà. Leurs vins de prédilection sont la Petite Arvine et la Syrah.
Informations générales
Visite du vignoble
Oui
Visite de la cave
Oui
Dégustation
Oui
Petite restauration
Non
Langues parlées
français, anglais
Capacité d'accueil
~ 10
Horaires d'ouverture
Sur rendez-vous
Parking
Oui
Nombre d'hectares
8
Contact
Cave des Amandiers
Route des Moulins 9
1913 Saillon
tél: 079 348 94 63
https://www.cavedesamandiers.ch/
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