Biocave - Miège

Située au cœur du village de Miège, Biocave est la cave qui propose la plus grande gamme de vins biologiques en Valais.

Fondée en 1979 par René Güntert, la cave Biocave est une entreprise familiale puisque René est secondé par son fils Marc pour les travaux de la vigne et la vinification.

Soucieux de respecter la nature depuis ses débuts, René Güntert élève ses vins et cultive ses vignes sans produits chimiques. D’ailleurs, lorsqu’il découvre par hasard que ses techniques correspondent au cahier des charges de "Bio suisse", il décide d’obtenir le label, l’acquiert… et rebaptise sa cave "Biocave". C’était en 2004.

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.

Informations générales
Visite du vignoble Sur demande
Visite de la cave Sur demande
Dégustation Sur demande
Forfait dégustation Oui
Petite restauration Plat valaisan
Langues parlées français, allemand
Capacité d'accueil ~ 10
Horaires d'ouverture Sur demande
Parking 3 places
Accès pour les personnes à mobilité réduite non
Valais Wine Pass non
Production annuelle ~ 20'000 bouteilles
Nombre d'hectares 3
Contact
Biocave Ancienne Route de Sierre 17 3972 Miège tél: 027 455 83 21 Portable: Fax: 027 455 83 44 http://www.biocave.ch