Agenda
21Octobre
Au
22Octobre
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > plus d'infos 18NovembreAu
18Novembre
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > plus d'infosBiocave - Miège
Située au cœur du village de Miège, Biocave est la cave qui propose la plus grande gamme de vins biologiques en Valais.
Fondée en 1979 par René Güntert, la cave Biocave est une entreprise familiale puisque René est secondé par son fils Marc pour les travaux de la vigne et la vinification.
Soucieux de respecter la nature depuis ses débuts, René Güntert élève ses vins et cultive ses vignes sans produits chimiques. D’ailleurs, lorsqu’il découvre par hasard que ses techniques correspondent au cahier des charges de "Bio suisse", il décide d’obtenir le label, l’acquiert… et rebaptise sa cave "Biocave". C’était en 2004.
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Sur demande
Forfait dégustation
Oui
Petite restauration
Plat valaisan
Langues parlées
français, allemand
Capacité d'accueil
~ 10
Horaires d'ouverture
Sur demande
Parking
3 places
Production annuelle
~ 20'000 bouteilles
Nombre d'hectares
3
Contact
Biocave
Ancienne Route de Sierre 17
3972 Miège
tél: 027 455 83 21
Fax: 027 455 83 44
http://www.biocave.ch
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