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21October
To
22October
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > more 18NovemberTo
18November
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > moreDomaine Caprice du Temps - Miège
Ideally located in Miège, Cave Caprice du Temps enjoys an idyllic position in the heart of the vines.
The winery was founded in 1980 by Hugues Clavien and has been run as a family business since his son Léonard joined him in 1995. The two men are assisted by their wives, who are often present for wine tastings.
The winery’s crowning glory is its little gem of an outdoor reception area, a granite pergola right on the edge of the vineyard, where visitors can taste the wines in direct proximity to the vine stocks.
Discover this winery’s range of wines here.
General Information
Tour around vineyard
On demand
Tour around wine cellar
On demand
Wine tasting
On demand
Wine tasting voucher
Yes
Light refreshments
Assiette valaisanne
Languages spoken
French, Russian
Capacity
~ 20
Opening hours
Monday-friday : 9h-12h / 13h30-18h
Saturday : 9h-12h / 13h30-17h
Saturday : 9h-12h / 13h30-17h
Parking
15 places
Annual production (bottles)
~ 30'000 bottles
Hectares
4
Contact
Domaine Caprice du Temps
Route de la Coin-du-Cârro 33
3972 Miège
tél: 027 455 76 40
Portable: 079 408 75 82
http://www.capricedutemps.com
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