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19August
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20August
Celliers de Sion - Mazots du Clos du Château, Champlan
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > more 10SeptemberTo
10September
Site patrimonial et Trésor de l’Abbaye – Saint-Maurice
"De Noé à Saint Martin : la légende en partage » Empruntez un parcours narratif à la découverte des vins de l’abbaye qui vous emmène du mythe des origines (Noé) à la légende antique (Centaure) puis au patrimoine spirituel et monastique (Bénédictus et Sardonyx). Cette dégustation suivra un fil conducteur historique plutôt qu’une logique œnologique de dégustation. > moreDomaine Caprice du Temps - Miège
Ideally located in Miège, Cave Caprice du Temps enjoys an idyllic position in the heart of the vines.
The winery was founded in 1980 by Hugues Clavien and has been run as a family business since his son Léonard joined him in 1995. The two men are assisted by their wives, who are often present for wine tastings.
The winery’s crowning glory is its little gem of an outdoor reception area, a granite pergola right on the edge of the vineyard, where visitors can taste the wines in direct proximity to the vine stocks.
Discover this winery’s range of wines here.
General Information
Tour around vineyard
On demand
Tour around wine cellar
On demand
Wine tasting
On demand
Wine tasting voucher
Yes
Light refreshments
Assiette valaisanne
Languages spoken
French, Russian
Capacity
~ 20
Opening hours
Monday-friday : 9h-12h / 13h30-18h
Saturday : 9h-12h / 13h30-17h
Saturday : 9h-12h / 13h30-17h
Parking
15 places
Annual production (bottles)
~ 30'000 bottles
Hectares
4
Contact
Domaine Caprice du Temps
Route de la Coin-du-Cârro 33
3972 Miège
tél: 027 455 76 40
Portable: 079 408 75 82
http://www.capricedutemps.com
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