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19August
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20August
Celliers de Sion - Mazots du Clos du Château, Champlan
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > more 10SeptemberTo
10September
Site patrimonial et Trésor de l’Abbaye – Saint-Maurice
"De Noé à Saint Martin : la légende en partage » Empruntez un parcours narratif à la découverte des vins de l’abbaye qui vous emmène du mythe des origines (Noé) à la légende antique (Centaure) puis au patrimoine spirituel et monastique (Bénédictus et Sardonyx). Cette dégustation suivra un fil conducteur historique plutôt qu’une logique œnologique de dégustation. > moreCave St-Pierre - Chamoson
Fondée en 1883, Maurice Gay est aujourd’hui l'une des maisons de vin les plus réputées du Valais. Un domaine d'activité où l'alliance subtile de l'expérience, d'un vaste savoir-faire et d'une technologie de pointe donne naissance à des crus d'exception.
Située à Chamoson, première commune viticole du canton, l’entreprise familiale est propriétaire de 17 hectares de vignes constitués de vignobles en terrasses parmi les mieux exposés du Valais central situés sur le plus grand cône d'alluvions fertiles de Suisse.
Maurice Gay encave également la récolte de plus de 400 familles vigneronnes.
Grâce à un travail minutieux et au respect de la matière première, Maurice Gay élabore des vins de grande qualité, régulièrement primés. Les vins de l'assortiment sont issus d'une variété de vingt-trois cépages différents, les plus importants étant le Gamay, le Pinot noir, l’Humagne rouge, le Fendant, le Johannisberg, la Petite Arvine et l’Amigne.
General Information
Tour around vineyard
Oui
Tour around wine cellar
Oui
Wine tasting
Oui
Light refreshments
Sur demande
Languages spoken
French, German, English, Italian
Capacity
~ 40
Opening hours
7h30 - 12h00
13h30 - 17h00
13h30 - 17h00
Parking
Oui - 50 places
Hectares
22
Contact
Cave St-Pierre SA
Rue de Ravanay 1
1955 Chamoson
tél: 027 306 53 55
Fax: 027 306 53 88
http://www.saintpierre.ch
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