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21October
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22October
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > more 18NovemberTo
18November
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > moreCave Sélection Comby - Chamoson
La cave Sélection Comby à Chamoson, trois générations, une même passion.
Louis Comby, le fondateur, a laissé en héritage les cépages traditionnels qui sont toujours cultivés avec le même enthousiasme.
Son fils, Gratien, lui succède en 1983. Il plante des spécialités et crée des assemblages qui concourront au prestige du domaine.
Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure en sélectionnant l’Excellence du terroir de Chamoson. Il confirme aussi l’attachement du domaine au respect de l’environnement en adhérant au cahier des charges de Bio Suisse.
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
General Information
Tour around vineyard
Oui
Tour around wine cellar
Oui
Wine tasting
Oui
Light refreshments
Sur demande
Languages spoken
French, German, English
Capacity
~ 50
Opening hours
Lundi - Vendredi : 10h00 - 17h00
Sur rendez-vous
Sur rendez-vous
Parking
Oui - 40 places
Annual production (bottles)
~ 100'000 bottles
Hectares
9.5
Contact
Cave Sélection Comby
Rue de Tzareire 7
1955 Chamoson
tél: 079 435 06 22
Portable: 079 370 53 50
http://www.comby-vins.ch