Rèze
Le plus ancien cépage cultivé en Valais.
Cépage ancestral, la Rèze fut le premier à être cultivé en Valais.
Avec des vins surprenants par leur richesse et leur vivacité, la Rèze reste rare de nos jours, puisque difficile à apprivoiser.
Le petit secret de la Rèze : Dans le Val d’Anniviers, il est toujours possible de déguster ma version authentique : « le vin des glaciers ».
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© Photo: Edition AMTRA
