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19Octobre
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Au
19Octobre
Vinum Montis - Salgesch
La troisième dégustation Vinum Montis de l'année rassemble les amateurs de vin dans le village de Salgesch. > plus d'infos 20OctobreAu
20Octobre
Brisolée Royale - Château de Vaas - Flanthey
Soirée Brisolée Royale au Château de Vaas à Flanthey. > plus d'infosActualités
Restaurant le Foyer : Menu spécial pour la St-Martin
À l’occasion de la Saint-Martin, le Restaurant le Foyer vous propose un menu 9 plats, dont la traditionnelle choucroute, en collaboration avec deux encaveurs de la région. > plus d'infosVins Suisses : Notoriété en hausse
La notoriété des vins Suisses est en hausse, Valais en tête. > plus d'infosMarsanne (Ermitage)
Le cépage aux appellations multiples.
Cépage français des Côtes-du-Rhône, la Marsanne (appelée Ermitage en Valais) a été implantée en Valais au 19ème siècle.
Son fruit produit des vins riches avec des arômes de fruits rouges, vinifiés tant comme vin sec que comme vin liquoreux.
Le petit secret de la Marsanne : un cépage téméraire qui n’a pas peur de pousser sur des sols secs, peu fertiles.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Edition AMTRA