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19Août
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Au
20Août
Celliers de Sion - Mazots du Clos du Château, Champlan
Rendez-vous aux Mazots du Clos du Château, domaine de la maison Bonvin 1858. Au programme, une balade au cœur des vignes, une dégustation commentée au Prélet du Clos du Château et pour conclure ce moment convivial, partage d’une raclette du Valais AOP sur la terrasse des Mazots, accompagnée des crus emblématiques de la maison Bonvin. > plus d'infos 10SeptembreAu
10Septembre
Site patrimonial et Trésor de l’Abbaye – Saint-Maurice
"De Noé à Saint Martin : la légende en partage » Empruntez un parcours narratif à la découverte des vins de l’abbaye qui vous emmène du mythe des origines (Noé) à la légende antique (Centaure) puis au patrimoine spirituel et monastique (Bénédictus et Sardonyx). Cette dégustation suivra un fil conducteur historique plutôt qu’une logique œnologique de dégustation. > plus d'infosLuisier Vin - Saillon
Clément Luisier ouvre sa cave en 2018 à l'âge de 18 ans. En 2023, le jury du Gault et Millau est séduit par ses vins et le nomme "Rookie de l'année".
Le vignoble familial est travaillé par ses parents. Actuellement, Clément Luisier encave 10 hectares sur les 11,5 (10.5 en production). Les parcelles sont situées entre Saillon et Leytron en Valais sur de terroirs principalement calcaires et schisteux. Par conviction et amour de la nature, 4 ha sont certifiés Bio Suisse.
Depuis 2018, Clément Luisier n'a cessé d'augmenter sa production et propose aujourd'hui une gamme de 9 vins. Clément Luisier apporte également beaucoup d'importance à l'expérience client et propose différentes formules pour découvrir ses vins dans son bel espace de dégustation.
Informations générales
Visite du vignoble
Oui
Visite de la cave
Oui
Dégustation
Oui
Petite restauration
Oui
Langues parlées
français, allemand, anglais
Capacité d'accueil
~ 50
Horaires d'ouverture
Mardi-mercredi : 10h00-12h00 / 13h30-18h00
Jeudi-vendredi : 10h00-12h30 / 13h30-21h00
Samedi : 10h00-21h00
Jeudi-vendredi : 10h00-12h30 / 13h30-21h00
Samedi : 10h00-21h00
Parking
Oui
Production annuelle
~ 75'000 bouteilles
Nombre d'hectares
11