Agenda
21Octobre
Au
22Octobre
Salle de la Dzine (Belle Usine) – Fully
Venez vivre une soirée sensorielle unique avec La Cave du Portail. Chaque vin dégusté sera mis en musique par le talentueux Stéphane Cerveira. Un morceau spécialement choisi, joué en live, révélera les arômes et l’âme de chaque cuvée. Laissez-vous guider par l’harmonie entre saveurs et mélodies ! > plus d'infos 18NovembreAu
18Novembre
Place des Remparts – Saillon
Parcourez le bourg de Saillon à la découverte de la 4ᵉ édition de l’exposition Saillon, Cité d’Images. À l’issue de cette balade, le Caveau de Saillon vous convie à une dégustation de ses crus, mêlant regard photographique et plaisir du terroir, pour tenter de répondre à la question : Pourquoi les cépages autochtones font-ils partie des merveilles des vins valaisans ? > plus d'infosCave Sinclair - Loc sur Sierre
Située au cœur du hameau de Loc en dessus de Sierre, la cave Sinclair se distingue par des assemblages particuliers et inédits, combinant des cépages rarement associés.
Fondée en 1987 par les frères Claude et Bertrand Berclaz, la cave Sinclair est reprise en 1998 par Gilles Berclaz, dont l’expérience à l’étranger, notamment en France et en Afrique du Sud apporte une touche particulière.
Ouvert à la visite du vignoble comme à la dégustation commentée de ses vins, Gilles Berclaz prend le temps d’accueillir le public pour raconter son attachement au monde du vin au travers d’une anecdote sur l’origine du nom « Berclaz » (à découvrir par soi-même !).
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
© Photo: Jean Margelisch
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Sur demande
Forfait dégustation
Oui
Petite restauration
Plat valaisan, raclette
Langues parlées
français, allemand
Capacité d'accueil
~ 10
Horaires d'ouverture
Sur demande
Parking
30 places
Production annuelle
~ 18'000 bouteilles
Nombre d'hectares
2
Grand Cru
Syrah ; Sierre
Contact
Cave Sinclair
Rue Principale 5
3960 Loc sur Sierre
tél: 027 456 17 77
Portable: 079 611 39 82
http://www.cavesinclair.ch