Sierre Tourisme
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Cave Chanton - Viège

Les Chanton - actuellement la troisième génération- cultivent depuis 1944 des cépages rares, voire uniques au monde, avec créativité, courage et un talent indiscutable.

À la fin des années 70, Josef-Marie Chanton, le fils du fondateur Oskar, réintroduit le Lafnetscha, un cépage disparu. 

Dans les années 80, il se lance également dans la vinification de l’Himbertscha, du Gwäss (gouais) et, un peu plus tard, de l’Eyholzer Roter et du Plantscher, quatre autres vins tombés dans l’oubli. 

Un esprit de pionnier et un talent que l’entreprise familiale continue de cultiver. 

Depuis 2008, c’est au tour de son fils Mario de perpétuer la philosophie des Chanton et de poursuivre l’œuvre viticole de la famille.

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.

 

Informations générales
Visite du vignoble Sur demande
Visite de la cave Sur demande
Dégustation Oui
Petite restauration Sur demande
Langues parlées français, allemand, anglais, italien
Capacité d'accueil ~ 30
Horaires d'ouverture Lundi, mercredi, vendredi : 9h00-11h30 / 14h00-18h00
Samedi : 9h00-13h00
Parking 15 places
Accès pour les personnes à mobilité réduite oui
Valais Wine Pass oui
Nombre d'hectares 6.5
Contact
Kellerei Chanton Kantonstrasse 70 3930 Viège tél: 027 946 21 53 Portable: Fax: 027 946 21 47 http://www.chanton.ch