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Cave Gregor Kuonen - Salgesch
Au coeur du fameux Clos de Tschachtela, découvrez une sélection de cépages finement sélectionnés et associés à des tapas. > Weitere InformationenSélection Excelsus - Chamoson
Sélection Excelsus… der meisterliche Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs!
In Chamoson kultivieren Jean-Claude Favre und sein Sohn Renaud zirka ein Dutzend Rebsorten, wovon einige nur sehr geringe Mengen abwerfen.
Das Gut produziert ökologisch. Die Natur leben lassen, ohne zu oft eingreifen zu müssen, so die Philosophie des Unternehmens. Die Weinbereitung folgt denselben Maximen, mit dem ausdrücklichen Ziel der Ausarbeitung der Merkmale und der für jede Rebsorte typischen Eigenschaften.
Als Beweis für seine Konstanz gehört Sélection Excelsus seit der Einführung dieser Klassifizierung zu den 100 besten Kellereien der Schweiz.
Weinsortiment des Weinkellers.
Allgemeine Informationen
Besuch der Weinberge
Auf Anfrage
Besuch der Kellerei
Auf Anfrage
Degustation
Auf Anfrage
Kleine Speisen
Ja - Lokale Gerichte
Sprachen
Französisch, Deutsch, Englisch
Anzahl Personen
~ 20
Öffnungszeiten
Von Montag bis Samstag - Auf Anfrage
Parkplatz
Ja - 10 Plätze
Hektar
7.5
Grand Cru
Johannisberg, Petite Arvine, Syrah
Kontakt
Sélection Excelsus - Maurice et Jean-Claude Favre SA
Rue de la Palud 9
1955 Chamoson
Tel.: 027 306 14 00
Mobil: 079 795 77 13
http://www.excelsus.ch