Les caves

De nombreuses caves (et autant de personnalités attachantes) vous accueillent pour vous faire découvrir leurs petits trésors cachés. Avec leur compagnie et leur savoir partagé, c’est (sans aucun doute) la meilleure manière de déguster les vins valaisans.

Initiée par les entités touristiques de la région de Sierre dans le but de représenter ses partenaires, la démarche Vinum Montis va progressivement s’ouvrir à l’ensemble du Valais. En un seul coup d’œil, vous aurez donc accès à toute l’offre œnotouristique du canton. Profitez-en !

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Bagnoud Vins - Flanthey
Bagnoud Vins se situe dans le hameau de Valençon, sur la commune de Flanthey. La cave, entourée de vignes, est le...
Biocave - Miège
Située au cœur du village de Miège, Biocave est la cave qui propose la plus grande gamme de vins biologiques en...
Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG - Salgesch
Située au cœur du village de Salgesch, la cave Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, se distingue par la...
Cave Albert Mathier - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Albert Mathier est une des plus anciennes entreprise vinicole du village.
Cave Antoine & Christophe Bétrisey, Artisans du vin - St-Léonard
Antoine & Christophe Bétrisey, Artisans du vin est la plus grande cave de St-Léonard.
Cave Biber - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Biber est une entreprise où seules les vignes de la maison sont travaillées.
Cave Caloz - Miège
Située au cœur du village de Miège, la cave Caloz est une petite entreprise d’artisans du vin souhaitant...
Cave Chez Violaine - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Chez Violaine est une entreprise familiale établie au cœur du village viticole.
Cave Clos de Géronde - Frédéric Zufferey - Chippis
Au cœur du village de Chippis, au pied du Val d’Anniviers, la cave Clos de Géronde – Frédéric Zufferey est une...
Cave Clos des Cyprès - Veyras
Sur les hauts de Veyras, la cave Clos des Cyprès est le symbole du talent.
Cave Colline de Daval - Sierre
Perchée sur une colline entourée de vignes, la cave Colline de Daval est un partenaire œnotouristique...
Cave de Goubing - Sierre
Située au cœur de la ville de Sierre, la cave de Goubing représente la cave valaisanne par excellence.
Cave de l'Orlaya - Fully
Les 80 parcelles qui forment le vignoble situé à l'ouest de la Commune de Fully abondent de vieilles vignes de...
Cave de la Brunière - St-Léonard
La cave de la Brunière se trouve dans le village de St-Léonard, à proximité de la ville de Sion.
Cave de la Pierre - Venthône
La cave de la Pierre, située à Venthône, est une entreprise familiale qui favorise le contact direct avec la...
Cave de Rayola - Veyras
Située sur les hauts de Sierre, à la limite du village de Veyras, la cave Charles-Henri Favre est une entreprise...
Cave Delta - Venthône
Située dans le village de Venthône entre Sierre et Crans-Montana, la cave Delta est une cave familiale où 3...
Cave des Bernunes - Sierre
A quelques minutes de la ville de Sierre dans un environnement naturel et paysager totalement préservé, la cave des...
Cave des Champs, Claudy Clavien - Miège
Au cœur du village de Miège en dessus de Sierre, la cave des Champs – Claudy Clavien est une référence dans la...
Cave Domaine de l’Enfer - Salgesch
Située au cœur du village de Salgesch, la cave Domaine de l’Enfer est une entreprise familiale aux valeurs fortes.
Cave du Chevalier Bayard - Varen
Au cœur du village de Varen, la Cave du Chevalier Bayard a pour particularité de travailler au rythme de la nature...
Cave du Cholèk - Muraz (Sierre)
Sise au cœur du village de Muraz (Sierre), la cave Olivier Zufferey est un symbole de l’authenticité du terroir...
Cave du Paradis - Sierre
Situées sur la route du vignoble entre Sierre et Salgesch, les Caves du Paradis possèdent certaines des plus belles...
Cave du Rhodan - Salgesch
Située à Salgesch, la cave du Rhodan est une entreprise familiale accordant une importance particulière à la...
Cave du Verseau - Sierre
Idéalement située juste en-dessus de Sierre, la cave du Verseau se niche dans d’un cadre idyllique qu’elle a su...
Cave du Vieux Village, Monnet Vins - Noës (Sierre)
Située à Noës, à proximité de Sierre, la cave du Vieux Village vous propose une gamme de vins authentiques.
Cave Edmund und Adrienne Constantin-Stoffel - Salgesch
Située au sud de Salgesch, la cave Edmund Constantin-Stoffel est une entreprise familiale accordant une importance...
Cave Erhard Mathier Vins - Sierre
Située à proximité du Château de Villa, Erhard Mathier Vins est la plus ancienne cave de la ville de Sierre.
Cave Fernand Cina - Salgesch
Située au cœur du village de Salgesch, la cave Fernand Cina est une entreprise familiale connue pour la diversité...
Cave François et Mathieu Constantin SA - Ayent
Découvrez la cave « François et Mathieu Constantin » : une cave familiale, moderne et dynamique.
Cave Franz-Josef Mathier - Salgesch
Située dans le village de Salgesch, la cave Franz-Josef Mathier est une entreprise familiale favorisant le respect de...
Cave Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen - Salgesch
Située sur le versant sud de Salgesch, la cave Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen est une entreprise familiale...
Cave Jean-Marie Pont - Sierre
Au cœur du village authentique de Corin, perché juste en dessus de Sierre, la cave Jean-Marie Pont est un...
Cave Josef Glenz & Töchter - Salgesch
Située entre Sierre et Salgesch, la cave Glenz & Töchter a la particularité d’être gérée par trois sœurs...
Cave l'Or du Vent - Veyras
Au cœur du village de Miège, la cave l’Or du vent est issue d’une l’étroite collaboration entre Christine et...
Cave la Chapelle - Salgesch
La Cave la Chapelle est une cave familiale sise au cœur du village de Salgesch depuis plus de 60 ans. Ses vignes...
Cave la Fournaise - Veyras
Située dans le village de Veyras, la cave la Fournaise porte bien son nom, puisqu’un véritable diable sculpté...
Cave le Tambourin – Corin (Sierre)
Située au cœur du village de Corin juste en dessus de Sierre, avec une vue imprenable sur la couronne impériale du...
Cave les Collines - Charrat
A l'entrée du village de Charrat, la cave à vin "Les Collines" propose avec passion des vins élevés en amphores.
Cave les Sentes – Veyras
Perchée sur une colline dans le petit village de Loc, la cave les Sentes jouit d’une situation unique au milieu des...
Cave Mabillard-Fuchs - Venthône
Située dans le village de Venthône, la cave Mabillard-Fuchs est une exploitation familiale qui cultive ses vins dans...
Cave Mathier & Bodenmann - Salgesch
Située sur les coteaux plein sud de Salgesch, la cave Mathier & Bodenmann est une entreprise d’artisans souhaitant...
Cave Maurice Zufferey - Sierre
A quelques pas du Château Mercier à Sierre, la Cave Maurice Zufferey est une réelle référence de mise en valeur...
Cave Nouvelle Sève - Venthône
La cave Nouvelle Sève se situe sur les hauts du village de Venthône.
Cave Papillon - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Papillon est une entreprise familiale proche des traditions et constamment à la...
Cave Sinclair - Loc sur Sierre
Située au cœur du hameau de Loc en dessus de Sierre, la cave Sinclair se distingue par des assemblages particuliers...
Cave St-Mathieu - Chalais
La cave St-Mathieu se situe à Chalais, à quelques minutes de Sierre. Grâce à un goût de la perfection et du...
Cave St. Philippe - Salgesch
Située à Salgesch, la cave St. Philippe est une entreprise pionnière de la production intégrée œuvrant pour le...
Caves Montani - Salgesch
La Cave Montani, gérée par Léo Montani en sus de son activité professionnelle est l’exemple même de...
Domaine Caprice du Temps - Miège
Idéalement située à Miège, la Cave Caprices du Temps jouit d’un emplacement idyllique au cœur des vignes.
Domaine des Crêtes, Vocat et Fils Vins - Noës
Située dans le village de Noës (Sierre), le Domaine des Crêtes est une cave familiale spécialisée dans l’étude...
Domaine des Muses - Robert Taramarcaz - Sierre
Situé à Granges et blotti au pied des deux collines de Pintset, l’espace dégustation du Domaine des Muses est un...
Domaine du Clos du Château de Ravire - Michel Savioz - Veyras
Incroyablement situé sur un promontoire en dessus de la ville de Sierre, le Domaine du Clos du Château de Ravire est...
Domaine la Rodeline - Fully
La Cave la Rodeline vise un seul but : produire des vins de grande expression fidèles du terroir, des vins de fruits,...
Domaines Chevaliers - Salgesch
Le Domaine des Chevaliers, situé au cœur des vignes de Salgesch est depuis toujours une cave novatrice et...
Domaines Rouvinez - Sierre
Situés sur les hauts de la Colline de Géronde à Sierre, les Domaines Rouvinez représentent la plus grande cave de...
Famille Thétaz, Cave des Vignerons - Fully
15 cépages différents, issus de deux terroirs bien distincts, sont à découvrir dans le magnifique caveau de la...
Forum des Vignes - Cave de Mazembroz - Fully
Le "Forum des Vignes" - cave à vin de Mazembroz est un grand lieu de dégustation à l'entrée de Fully et offre un...
Johanniterkellerei - Salgesch
Située dans le village de Salgesch, la cave Johanniterkellerei est une entreprise familiale proche de la nature et...
Jules Duc & Fils - Ollon
La Cave Jules Duc et Fils est une cave familiale de deuxième génération située sur les hauts du village d'Ollon.
L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin - Sion
Située à Uvrier entre Sierre et Sion, la cave de l’Orpailleur est gérée par Frédéric Dumoulin depuis sa...
La P'tite Cave - Patrick Luisier - Flanthey
Située à St-Clément, petit village de la commune de Lens, la P’tite Cave bénéficie d'un ensoleillement...
Le Clos La Cigale - Fully
Situé au coeur de l'appellation Fully, dans le village de Saxé, le Clos La Cigale a toujours voulu mettre en avant...
Les Fils de Charles Favre SA - Sion
Aussi appelée « La Petite Maison des Grands Vins », cette cave a été fondée en 1944 par Charles Favre et suit...
Les Fils de René Favre - St-Pierre-de-Clages
Bienvenue chez Mike et John à Saint-Pierre-de-Clages, sur le territoire de la commune de Chamoson.
Maison Maye - Riddes
La cave Maye se situe à Riddes, près de la gare.
Maison Rouge - St-Pierre-de-Clages
Situé dans le petit village de St-Pierre-de-Clages, Maison Rouge possède plusieurs hectares de vignes dans la...
Vins Bruchez – Flanthey
La cave Vins Bruchez située dans le hameau de Vaas (Flanthey), est reprise de génération en génération par un...
Weinschmiede - Salgesch
Située dans le village de Salgesch, la cave Weinschmiede est une entreprise familiale, enthousiaste et conviviale.