Agenda
15Février
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Au
16Février
Cave St-Pierre – Chamoson
Au cœur du vignoble, la Cave St-Pierre vous présente ses crus emblématiques et vous invite à créer votre assemblage personnalisé. > plus d'infos 15MarsAu
17Mars
Cave le Grillon – Fully
Dégustez les vins élevés par Jean-Michel Dorsaz et découvrez en avant-première la « Musique de la Petite Arvine ». Cette musique identitaire de la Petite Arvine sublimera l’expérience de la dégustation. > plus d'infosChai du Baron - Sion
Le Chai du Baron se trouve à Bramois, dans une magnifique bâtisse datant du XVIIème siècle. Cette cave propose deux gammes de vin adaptées aux exigences de chacun.
Patrice Walpen, directeur du Chai du Baron, s’occupe de ce domaine de 17 hectares, dont les parchets s’étendent de Sierre à Sion. Dans cette cave, vous trouverez du blanc comme le Johannisberg ou l’Heida, ou du rouge à l’image du Gamay ou du Cornalin, ainsi que du mousseux.
La cave possède deux gammes distinctes : la gamme « Chai du Baron », visant la qualité des vins de château, et la gamme « Léon », considéré comme un « deuxième vin de château » et destiné à un public plus jeune et citadin.
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Sur demande
Forfait dégustation
Oui
Petite restauration
Plat valaisan
Langues parlées
français, allemand, anglais
Capacité d'accueil
~ 20
Horaires d'ouverture
Lundi-vendredi : 8h-17h / Samedi sur demande
Parking
Oui
Production annuelle
~ 100'000 bouteilles
Nombre d'hectares
17
Grand Cru
Fendant vieilles vignes de Sion, Heida, Pinot Noir, Syrah, Merlot, La Réserve, Léon assemblage de rouge et Léon mousseux
Contact
Chai du Baron
Rue de la Manufacture 5
1950 Sion
tél: 027 203 40 60
Fax: 027 203 40 61
http://www.chaidubaron.ch
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