Cave Hubert Germanier - Vétroz
De St Maurice, Saxon, Ardon, Vétroz, Conthey, aux coteaux de Sion, ils disposent d’une multitude de parcelles aux terroirs distincts.
En 1940, le père fondateur de leur enseigne, Hubert Germanier, complétait son activité de boulanger par la vinification de son héritage viticole. Depuis, les générations se sont succédées, avec à l’esprit la valorisation du domaine et de la cave.
Aujourd’hui, Didier Germanier incarne la 3ème génération de cette «dynastie» de vignerons. Véritable artisan, sa philosophie se caractérise par une parfaite maîtrise de la production du raisin, dans un esprit respectueux de la nature. Grâce au savoir-faire de leur équipe de vignerons et de leurs fidèles fournisseurs de vendanges triées manuellement et de qualités, leur œnologue, Fabio Negri, peut laisser s’exprimer toute sa passion, et son talent à élaborer des vins d’exception.
Informations générales
Visite du vignoble
Sur demande
Visite de la cave
Sur demande
Dégustation
Oui
Petite restauration
Sur demande
Langues parlées
français, allemand, anglais, italien
Capacité d'accueil
~ 20
Horaires d'ouverture
Lundi - vendredi :
8h30 – 12h00 / 13h30 – 18h00
Samedi:
9h00 – 12h00
Dimanche :
Fermé
8h30 – 12h00 / 13h30 – 18h00
Samedi:
9h00 – 12h00
Dimanche :
Fermé
Parking
Oui - 15 places
Production annuelle
~ 250'000 bouteilles
Nombre d'hectares
20
Contact
Cave Hubert Germanier
Route Cantonale 98
1963 Vétroz
tél: +41 27 346 12 60
Fax: +41 27 346 13 70
http://www.cave-hubert-germanier.ch
