Agenda
Rendez-vous Vinum Montis - Maison Gilliard, Sion
Dégustation d’une sélection de la Maison Gilliard tout en flânant dans les différents espaces où le vin est soigneusement élaboré. La raclette AOP du Valais ravira vos papilles ! > plus d'infos 12FévrierRendez-vous Vinum Montis - Cave des Vignerons, Fully
Ecouter le vin, déguster des textes... découvrez "Bouche à Oreille", projet de Marie Linder, spécialiste en vins, et Mathieu Bessero-Belti, comédien. Duo original entre dégustation, littérature et théâtre, élu prix mondial de l'oenotourisme 2019. > plus d'infosCave Hubert Germanier - Vétroz
De St Maurice, Saxon, Ardon, Vétroz, Conthey, aux coteaux de Sion, ils disposent d’une multitude de parcelles aux terroirs distincts.
En 1940, le père fondateur de leur enseigne, Hubert Germanier, complétait son activité de boulanger par la vinification de son héritage viticole. Depuis, les générations se sont succédées, avec à l’esprit la valorisation du domaine et de la cave.
Aujourd’hui, Didier Germanier incarne la 3ème génération de cette «dynastie» de vignerons. Véritable artisan, sa philosophie se caractérise par une parfaite maîtrise de la production du raisin, dans un esprit respectueux de la nature. Grâce au savoir-faire de leur équipe de vignerons et de leurs fidèles fournisseurs de vendanges triées manuellement et de qualités, leur œnologue, Fabio Negri, peut laisser s’exprimer toute sa passion, et son talent à élaborer des vins d’exception.
Découvrez la gamme des vins de la cave ici.
Informations générales
8h30 – 12h00 / 13h30 – 18h00
Samedi:
9h00 – 12h00
Dimanche :
Fermé