Cave Christophe Jacquod - Sion

La Cave Christophe Jacquod est fondée en 1980 par Léon Jacquod, qui gère une exploitation traditionnelle. En 1988, de nouvelles parcelles sont acquises et l’exploitation prend de l’ampleur. La spécialité de la Cave Jacquod est de posséder les plus vieilles parcelles de Diolinoir du monde dont la plus vieille fut plantée hors des stations fédérales de recherche viticole en 1988 comme parcelles test.

La Cave est installée dès 2000 à son emplacement actuel de la Croix de Corban. Les anciens locaux typiques accueillent aujourd’hui les barriques de Pinot et de Diolinoir qui ont le loisir de vieillir dans un magnifique carnotzet en pierre sèches, à découvrir lors d’une dégustation.

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.