Cave Chanton - Visp

Les Chanton - actuellement la troisième génération- cultivent depuis 1944 des cépages rares, voire uniques au monde, avec créativité, courage et un talent indiscutable.

À la fin des années 70, Josef-Marie Chanton, le fils du fondateur Oskar, réintroduit le Lafnetscha, un cépage disparu. 

Dans les années 80, il se lance également dans la vinification de l’Himbertscha, du Gwäss (gouais) et, un peu plus tard, de l’Eyholzer Roter et du Plantscher, quatre autres vins tombés dans l’oubli. 

Un esprit de pionnier et un talent que l’entreprise familiale continue de cultiver. 

Depuis 2008, c’est au tour de son fils Mario de perpétuer la philosophie des Chanton et de poursuivre l’œuvre viticole de la famille.

Découvrez la gamme des vins de la cave ici.

 

General Information
Tour around vineyard Sur demande
Tour around wine cellar Sur demande
Wine tasting Oui
Light refreshments Sur demande
Languages spoken French, German, English, Italian
Capacity ~ 30
Opening hours Lundi, mercredi, vendredi : 9h00-11h30 / 14h00-18h00
Samedi : 9h00-13h00
Parking 15 places
Disabled access yes
Valais Wine Pass yes
Hectares 6.5
Contact
Kellerei Chanton Kantonstrasse 70 3930 Visp tél: +41 27 946 21 53 Portable: Fax: +41 27 946 21 47 http://www.chanton.ch